Zutaten (pro Person) 45 ml Espresso 20 ml Minz-Sirup ein Spritzer Zitronensaft Kohlensäurehaltiges Mineralwasser Eiswürfel Zubereitung Ein Longdrinkglas bis zum Rand mit Eiswürfeln füllen. Minz-Sirup über die Eiswürfel geben und den Zitronensaft darüberspritzen. Anschliessend das[…]
Kategorie: Kaffee-Spezialitäten
lemon Kick
Zutaten (pro Person) 25 ml Espresso 25 ml Grüner Apfel Sirup 25 ml Limonensaft Zitronenlimonade Zerstoßenes Eis Zubereitung Füllen Sie einen Cocktailshaker bis zur Hälfte mit zerstoßenem Eis. Espresso Limonensaft und den Apfelsirup hinzugeben. Das[…]
Icepresso
Zutaten (pro Person) 250 ml frische Vollmilch 1 Espresso (45 ml) 6 Eiswürfel 1 EL Zucker Zubereitung Geben Sie 6 Eiswürfel in ein Glas. Fügen Sie den Espresso hinzu. Danach Rühren Sie 1 EL Zucker[…]
Russian Cream
Zutaten (pro Person) 45 ml Espresso 10 ml Vanillesirup 20 ml Vodka 100 ml Vollrahm 1 Eiswürfel Zubereitung Geben Sie den Vollrahm mit dem Eiswürfel in einen Shaker und schütteln Sie ihn für ca. 20[…]
Eiskaffee
Zutaten (pro Person) 150 ml frische Milch 1 Espresso (45 ml) 4 Eiswürfel / wahlweise eine Kugel Vanilleeis Je nach Wunsch 1 EL Zucker Zubereitung Bereiten Sie eine Portion Milchschaum zu und füllen Sie ein[…]
Cappuccino
Zutaten (pro Person) 50 ml Espresso 50 ml Milch 50 ml Milchschaum Zubereitung Geben Sie den Espresso in eine Cappucinotasse. Füllen Sie die Tasse nacheinander mit der Milch und dem Milchschaum auf.
Royal Grande
Zutaten (pro Person) 130 ml Kaffee 2 TL Zucker 20 ml Cognac 2 EL geschlagener Rahm Zubereitung Geben Sie den Cognac in ein hitzebeständiges Glas und entzünden Sie ihn. Karamellisieren Sie den Zucker Teelöffelweise auf[…]
Kubanischer Kaffee
Zutaten (pro Person) 150 ml Kaffee 1 TL Brauner Rohrzucker 20 ml weißer Rum 20 ml Mojito-Sirup 4 Eiswürfel 50 ml Milch Zubereitung Geben Sie Kaffee, Rum und den Rohrzucker zusammen mit 2 Eiswürfeln in[…]
Bittersüße Liebe
Zutaten (pro Person) 45 ml Espresso Campari oder Roter Bols 150 ml Zitronenlimonade Eiswürfel Zubereitung Ein Longdrinkglas bis knapp unter den Rand mit Eiswürfeln füllen. Geben Sie 20 ml Campari über die Eiswürfel und füllen[…]
Kaffee Kirsch-Cola
Zutaten (pro Person) 80 ml kalter Kaffee 120 ml eiskalte Cola 1 EL Kirschsirup einige Eiswürfel Zubereitung FÜllen Sie die Eiswürfel in ein Longdrinkglas und geben Sie den Kaffee darüber. Anschließend den Kirschsirup hinzufügen. Mit[…]