Kubanischer Kaffee

Zutaten (pro Person)

  • 150 ml Kaffee
  • 1 TL Brauner Rohrzucker
  • 20 ml weißer Rum
  • 20 ml Mojito-Sirup
  • 4 Eiswürfel
  • 50 ml Milch

Zubereitung

Geben Sie Kaffee, Rum und den Rohrzucker zusammen mit 2 Eiswürfeln in einen Shaker und schütteln Sie die Mischung ca. 20 Sekunden, um den Kaffee abzukühlen.
Füllen Sie die restlichen Eiswürfel in ein Longdrink Glas und gießen Sie den Mojito Sirup darüber.
Füllen Sie das Glas mit der Mischung aus dem Shaker auf.
Bereiten Sie Milchschaum zu und schichten diesen mit einem Löffel auf das Getränk.