Zutaten (pro Person) Tonic Water (ca. 180 ml) ca. 50 ml Espresso Eiswürfel Ein Longdrinkglas Zubereitung Füllen Sie zuerst das Longdrinkglas mit den Eiswürfeln. Anschließend einen Caffè Doppio zubereiten. Gießen Sie jetzt die Eiswürfel mit[…]
Zutaten (pro Person) 150 ml Kaffee 50 ml Amaretto 50 ml Kaffee-Likör 20 ml Butterscotch Schnaps 20 ml Kokos-Likör frische Schlagsahne Zubereitung Den Kaffee und die Liköre miteinander mischen und in ein hitzebeständiges Glas füllen.[…]
Zutaten (pro Person) 35 ml Espresso 10 ml Vanillesirup 10 ml Vanillelikör 10 ml Kaffeesahne Zubereitung Füllen Sie erst den Vanillesirup und den Vanillelikör geschichtet in ein Espressoglas. Brühen Sie den Espresso direkt ins Espressoglas[…]
Zutaten (pro Person) einen Kaffee (ca. 125ml) 3stück Würfelzucker 4cl Asbach Uralt ca. 100ml Schlagsahne ein EL Vanillezucker Schokostreusel Eine Rüdesheimer Kaffeetasse (ca. 300ml) Zubereitung Die Sahne unter Zugabe von Vanillezucker steif schlagen. Den Asbach[…]
Zutaten (pro Person) ein Espresso Lungo (ca. 50ml) 80 ml Schlagsahne Schokoraspeln Eine Cappucinotasse (ca. 125ml) Zubereitung Einen Lungo aufbrühen. Die Sahne aufschlagen, und als Haube auf den Kaffe platzieren. Anschließend bestreuen Sie die Sahne[…]
Zutaten (pro Person) ca. 50 ml Espresso 50 ml Schlagsahne (Vanille-)Zucker einen Schuß Rum Ein Glas (ca 300ml) Zubereitung Einen doppelten Espresso (Doppio) aufbrühen. (Vanille-)zucker nach Geschmack sowie eventuell etwas Rum hinzufügen. Lassen Sie den[…]
Zutaten (pro Person) ca. 40 ml Espresso 130 ml Milch Eine Tasse (ca 180ml) Zubereitung Brühen Sie einen Espresso Doppio auf. Anschließend je nach Wunsch die Milch aufschäumen (oder nur bis ca 65°C erhitzen). Geben[…]
Zutaten (pro Person) ca. 40 ml Espresso 130 ml Milch 100 ml Milchschaum Ein Glas (ca 300ml) Zubereitung Füllen Sie zuerst die Milch und dann den Milchschaum in das Glas. Geben Sie anschließend vorsichtig den[…]
Zutaten (pro Person): 1 Glas (ca. 200 ml) 100 ml Kaffee 1 TL brauner Zuckersirup 40 ml Irish Whiskey 50 g Sahne (30% Fett) Zubereitung Kaffee als Filterkaffee zubereiten. Sahne cremig aufschlagen. Gläser mit heißem[…]
Zutaten (pro Person): 100 ml Kaffee 80 ml Erdbeermark 20 ml Vollrahm 8 Eiswürfel Zubereitung Geben Sie zunächst die 8 Eiswürfel in einen Shaker und bereiten Sie anschließend den Kaffee direkt in den Shaker zu.[…]