Zutaten (pro Person)

• 150 ml frische Milch
• 1 Espresso (45 ml)
• 4 Eiswürfel / wahlweise eine Kugel Vanilleeis
• Je nach Wunsch 1 EL Zucker

Zubereitung

Bereiten Sie eine Portion Milchschaum zu und füllen Sie ein Glas bis zu 1/3 mit dem Milchschaum.
Gießen SIe dann bis zum 2/3 mit Milch auf
Legen Sie die 4 Eiswürfel/die Vanilleeiskugel in eine separate Kaffeetasse.
Giessen Sie den Espresso über das Eis in die Kaffeetasse.
Danach auf Wunsch 1 EL Zucker hinzufügen und gut umrühren.
Füllen Sie den gekühlten Espresso mit dem Eis in das mit Milch und Schaum gefüllte Glas.